La triade Impasti Pizza

Classico, Integrale o Cerealmix. Cambia l'impasto,
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Alta Qualità

Solo il meglio della nostra materia prima.
Farine di prima scelta.

La lunga Lievitazione

La lievitazione avviene usando del lievito madre essiccato. Gli impasti vengono conservati in appositi frigoriferi a temperatura controllata per permettere una lievitazione più lenta che va dalle 36 alle 48 ore. Questo dona al prodotto finale un’alta digeribilità. 

Le Pinse Special

Non resisti agli impasti ad alta idratazione?

Ogni Mercoledì e Giovedì Pala Romana per tutti.

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Via Indipendenza 8
Bregnano (CO)

Orari d'apertura

Da Martedì a Domenica

18.00 – 21.30

Lunedì chiuso.